日和庵

和欧風創作料理 日和庵 さん
日和山の中腹に佇む大正時代の邸宅からは、関門海峡が見渡せます。

月替りランチ フルコース「ブルー」 3,000円

◯福岡豚のリエットとナスのアスピック
◯木の子とブロッコリーのキッシュと鰆のサラダ仕立て
◯季節の野菜の冷たいスープ
◯市場直送 本日のお魚とジャガ芋と浅葱のロースト アンチョビ風味の和風ソースと完熟トマトのフォンデュ
◯和牛もも肉のソテー オニオンと黒オリーブのソース 又は フランス産カナールのロティ 粒マスタードとブルーベリーのコンポートを添えて
◯ヨーグルトのムースとリンゴのコンポート赤ワイン風味 バジルのシャーベットと共に
◯バケット
◯カフェor紅茶

和欧風創作料理 日和庵
下関市丸山町5丁目3-19
TEL.083-229-3388